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Con 300 años de historia al hombro, un queso estrena sello de origen y va por nuevos mercados
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Con 300 años de historia al hombro, un queso estrena sello de origen y va por nuevos mercados

SAGyP reconoció la Indicación Geográfica (IG) Queso de Tafí del Valle, primer lácteo argentino con sello oficial, herramienta para diferenciar su producción.

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El queso tucumano que se produce hace más de 300 años y es el primer lácteo argentino con Indicación Geográfica
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El queso tucumano que se produce hace más de 300 años y es el primer lácteo argentino con Indicación Geográfica

El Queso de Tafí obtuvo la Indicación Geográfica, protegiendo su origen y reconociendo una tradición familiar de más de 300 años ligada al valle.

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Argentina suma su primer lácteo con sello de origen: Indicación Geográfica para “Queso de Tafí del Valle”
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Argentina suma su primer lácteo con sello de origen: Indicación Geográfica para “Queso de Tafí del Valle”

El Queso de Tafí del Valle obtuvo la IG, impulsando su valor, protegiendo su origen y posicionándolo como el primer queso argentino con sello oficial.

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El queso de Tafí del Valle obtuvo la Indicación Geográfica y hace historia en el país
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El queso de Tafí del Valle obtuvo la Indicación Geográfica y hace historia en el país

El Queso de Tafí del Valle obtuvo la Indicación Geográfica, convirtiéndose en el primer lácteo argentino con origen protegido y símbolo cultural de Tucumán.

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El queso de Tafí del Valle obtuvo la Indicación Geográfica: emblema turístico e identidad tucumana
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El queso de Tafí del Valle obtuvo la Indicación Geográfica: emblema turístico e identidad tucumana

La UNT impulsó la IG del Queso de Tafí del Valle tras más de 20 años de investigación, logrando certificar su origen y perfil único ligado al territorio.

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El Queso de Tafí del Valle es el primer lácteo argentino con sello de origen
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El Queso de Tafí del Valle es el primer lácteo argentino con sello de origen

Explore las últimas novedades y avances técnicos de la producción quesera en Tafí del Valle.

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